Ukusna i fina ideja za ručak. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
oko 1 kg telećih prsa
7 kom srednjih krompira
1 paradajz
2 srednje mrkve
1 paprika
1 veći luk
c. paprika
vegeta, sol i biber
ruzmarin
maslinovo ulje

U posudu staviti oguljeni krompir isječen po dužini pa ih prelijemo maslinovim uljem, posolimo, stavimo crvenu papriku, vegeru i izmješamo.

A u tepsiju nauljenu maslinovim ulje stavimo pripremljeno meso, pomažemo ga uljem, posolimo i vegetimo sa svih strana, pa dodamo predhodno pripremljen krompir, zatim paradjz, papriku, mrkvu, ruzmarin i pobiberimo.

Pečemo u zagrijanoj pečnici na 200 stepeni oko 40 min prekriveno folijom pa je skinemo i pečemo još oko 30 tak min.