Jako fina i ukusna domaća pogača, koja se lako priprema i uvijek uspjeva. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
500 grama brašna
1 kaš. soli
1 pzp
300 ml mineralne vode
100 ml ulja

Za posipanje: lan ili susam

Umjesite prvo suhe sastojke, pa dodjate ulje, zatim uz postepeno dodavanje minelane vode zamjesite tijesto koje se ne lijepi. Zatim oblikujte pogaču po želji jednu veliku ili dvije manje.
Stavite u nauljenu tepsiju pa utisnite baklavice oblik sa nožem, pa prekrite krpom da odsotoji u tepsiji oko 20 min. Zatim pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stepeni oko 20 min. Kad je gotova prekrite je sa drugom tepsijom ili tacnom da odstoji oko 5 min i onda služite!