Jako ukusna i fina pita, u narodu poznata pod nazivom “klasovna pita”. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
300 ml mlijeka
pola litra jogurta
2 kašike kajmaka
2 kašike svježeg sira
4-5 kom jaja
200 grama palente
pola prašak za pecivo
Jednostavno pomješajte sve sastojke, izlite smjesu na podmazanu tepsiju i pecite na 250 stepeni dok ne porumeni. Kad je gotovo zalite sa malo mlijeka. Služite dok je toplo!