Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
Kora:
4 kom bjelanjka
250 g šećera
150 g kokosa

Preliv za koru:
2 kaš. kakaa
2 kaš. šećera
1 kaš. instant kafe
100 g čokolade
4 kaš. mlijeka

Krema:
pola litra vrhnja za šlag
1 vrećica instant pudinga od vanilije

Za koru umjesize bjelanjke sa šećerom u ja šne, pa dodajte koskos i ovaku smjesu pecite na obloženom plehu na 160 stepeni dok ne porumeni oko 10 min.
Za preliv otopite sve sastojke dobro umjesite pa prelite preko ohlađene kore.

Za kremu umjesite vrhnje i dodajte mu puding i mjesite dok ne dobijete jako gustu kremu. Kremom premažite koru i kolač dobro ohladite.