Odličan i jednostavan doručak, lepine na malo drugačiji način!

Ove lepine sa jogurtnom jako su mekena i ukusne, isprobajte ih i vi?

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

500 grama brašna

250 ml vode

jedno jaje

pola kesice kvasca

3 kaš. ulja

1 kaš. šećera

1 kaš. soli

Od navedenih sastojaka zamjesite meko tijesto, prvo dodajte suhe pa onda tečne sastojke. Ostavite da se tijesto diže oko jedan sat.

Nakon toga od tijesta napravite oko 10-tak manjih loptica i razvucite rukama lepinice. Lepinice redajte na pleh obložen pek papirom!

Za premaz:

200 ml jogurta (grčkog ili čvrstog)

jedno jaje

so, origano ili vlačac

100 grama gaude

Umesite ove sastojke za premaz zajedno pa onda na svaku lepinicu premažite po malo. Zatim ostavite da odstoje oko 10-min pa onda stavite da se peku u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 10 minuta. Zatim poslužite uz jogurt ili slane namaze!