Jako fina i sočna rolada kakvu do sad niste probali!

Ova rolada sa džemom po izboru je odlična uz kafu ili čaj!

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

5 komada jaja

100 grama šećera

jedan vanilin šećer

100 ml ulja

100 grama brašna

1 m. kaš. praška za pec.

korica limuna

1 kaš. cimeta

6 kaš. džema po želji

malo šećera u prahu

 

Jaja umutite sa šećerom i vanil. šečerom, sve dok ne promjene boju na svjetlije, zatim dodajte ulje postepeno dok mješajte, pa onda brašno pomješano sa praškom za pecivo, nema potrebe da mutite puno samo malo da se povežu praškasti sastojci.

Pleh obložite papirom za pećenje, pa izlite smjesu i pecite na 180 stepeno 10-tak min. Gotovu koru odvojite od papira za pečenje i urolajte u vlažnu krpu da se malo ohladi, pa orolajte namžite da džemom, urolate i ukrasite sa šećerom u prahu.

Malo ohladite i onda polužite!