Predivne lazanje sa gotovim korama ZA PITU nikad brže i ukusne!

Isprobajte predivne lazanje sa gotovim korama za pitu!

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

300 grama kora za pitu

Kore razlistajete i onda ih urolajte lagano, pa izrežite u šnite, oblika poput rezanaca promjera oko 1 cm.

Za nadjev:

300 grama faširanog mesa

1 manja prasa/praziluk

4 čehna b. luka

200 ml paradajz sosa

so, biber i origano

 

U tavi na ulju propržite prasu, bijeli luk, pa dodajte mljeveno meso i izdinstajte sve dok voda ne ispari. Onda dodajte paradajz sos i začinite po želji sa soli, biberom i origanom.

Za bešamel:

80 grama maslaca

2 pune kaš. brašna

400 ml mlijeka

so, biber i muškatni oraščice

Za pripremu BEŠAMEL sosa izradu recepta pronađite OVDJE!

 

i još:

150 ml vode

150 grama kačkavalja

 

Pomažite vartostalnu tepsiju, pa stavite polovinu nasječenih kora, preko prelite sa pola bešamel sosa i onda  nadjev od mljevenog mesa, a preko stavite ostatak kore na nju ostatak bešamel sosa i ponovo najdev od mljevenog mesa, preko porrskajte sa vodom ravnomjerno. Stavite da preko foliju i pecite u rerni na 180 stepeni oko pola sata.Dok se peče naribajte sir. Nakon pola sata otkrtite foliju, pospite sir i vratite u rernu na malo jaču temp da se sir malo zapeče i otopi. Poslužite toplo! Prijatno!