NEMASNI UŠTIPCI – pravi gurmanski užitak, brzi i jednostavni!
Nikad mi nije teško umutiti tijesto i napraviti doručak sa uštipcima, ali mi smeta oduvijek to što se toliko masnoće upije dok se peče, da jednostavno ne mogu uživati u jelu. Onda sam isprobala ovaj recept i moram reći, pravo mi se dopao. Nemasni uštipci, jednostavni za napraviti i odlični.
Potrebno:
- jaje
- pecilni prašak
- čaša mlake vode
- pola čaše kiselog vrhnja
- brašno po potrebi
- prstohvat soli
Postupak:
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto, umiješajte dovoljno brašna da bude mekano tijesto. Razvaljajte na debljinu prsta pomoću valjka, a onda na pravougle oblike nasijecite i pržite u vrućem ulju.
Vadite na papirni ubrus.
