NEMASNI UŠTIPCI – pravi gurmanski užitak, brzi i jednostavni!

Nikad mi nije teško umutiti tijesto i napraviti doručak sa uštipcima, ali mi smeta oduvijek to što se toliko masnoće upije dok se peče, da jednostavno ne mogu uživati u jelu. Onda sam isprobala ovaj recept i moram reći, pravo mi se dopao. Nemasni uštipci, jednostavni za napraviti i odlični.

Potrebno:

  • jaje
  • pecilni prašak
  • čaša mlake vode
  • pola čaše kiselog vrhnja
  • brašno po potrebi
  • prstohvat soli

Postupak:

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto, umiješajte dovoljno brašna da bude mekano tijesto. Razvaljajte na debljinu prsta pomoću valjka, a onda na pravougle oblike nasijecite i pržite u vrućem ulju.

Vadite na papirni ubrus.