NEMASNI UŠTIPCI GOTOVI NA BRZINU – samo par sastojaka, a tijesto jako fino!
Brzi, nemasni uštipci od samo par sastojaka – lagane pripreme i neodoljivog ukusa!
Potrebno:
- pola čaše kiselog vrhnja
- pecilni prašak
- prstohvat soli
- po potrebi brašno
- jaje
- čaša mlake vode
Postupak:
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto, umiješajte brašna da bude mekano tijesto kao za pizzu. Razvaljajte na debljinu prsta pomoću valjka, nasijecite na pravougli oblik i stavite da se prži u tavi sa vrućim uljem.
Uštipci će narasti za vrijeme prženja, a onda ih možete filovati vrhnjem, ajvarom… ili staviti sir, salamu. Uštipci nisu masni, mekani su i sigurno će vam se svidjeti.
