NE SAMO DA JE JEFTINO, NEGO JE I TAKO UKUSNO DA ĆETE NAPROSTO MORATI PRAVITI SVAKI DAN – ZAPEČENA TJESTENINA SA SIROM, FENOMENALNO JE..

Jednom nam je došao u goste stari porodični prijatelj i tetka je napravila ove makarone (i to u želji da zadivi maminog prijatelja svojim kulinarskim vještinama jer joj se svidio) Ja sam se istog trena oduševila i htjela sam još pojesti ali nisam smjela da ne bih ispala pohlepna pred gostom. Međutim, pitala sam je za recept i rado ga je podijelila sa mnom. Recept će definitivno oduševiti i vas i jednostavno je tako dobro jelo da ćete morati svaki dan praviti – zapečene makarone sa sirom

Potrebno:

50 dkg makarona

2-3 žlice kajmaka

40 dkg sira

1 dl mlijeka i kisele vode

ulje

so

4 kom jaja

Postupak:

Skuhajte makarone a  u međuvremenu napravite fil: sir izgnječite viljuškicom, dodajte kajmak i promiješajte pa dodajte jaja, zatim mlijeko i so i postepeno dodajite kiselu vodu stalno miješajući.

Ocijedite makarone i hladnom vodom isperite pa ih stavite u podmazanu posudu i prelijte filom. Izmiješajte ali ostavite malo fila preko makarona ili prelijte s malo vode. Stavite u zagrijanu rernu i pecite dok ne bude gotovo