NAPRAVITE NEODOLJIVU BANANA SPLIT TORTU OD SASTOJAKA KOJE IMATE U KUĆI

Možda će se potkrasti neki sastojak koji morate kupiti, ali većinu sastojaka sigurno već imate u kući. Banana split torta pravo je malo savršenstvo i svako će je bez sumnje zavoljeti.

Potrebno:

Kora:

  • 7 bjeljanaka
  • 10 žlica oraha
  • 2 žlice kakaa
  • 7 žlica kristal. šećera
  • pecilni prašak
  • 3 žlice brašna

Krema:

  • 7 žumanjaka
  • 2 vanil pudinga
  • 25 dkg margarina
  • 8 žlica šećera
  • 4 kom banana
  • 30 grama čokoladnih mrvica

+ za ukrašavanje: 10 dkg čokolade, 3 krem šlaga, 2.5 dl mlijeka, žlica ulja

Postupak:

Umutite bjeljanke, dodajte šećer i nastavite miješati. Izmiješajte brašno, orahe, kakao, pecilni prašak i postepeno dodajite u umućena bjeljanca. Izlijte u pleh sa pek papirom i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni

Ohladite i uzduž prepolovite

Prokuhajte šećer i 6 dl mlijeka, umutite žumanjke i dodajte ostatak mlijeka, miješajte i dodajte puding od banane. Kad se mlijeko skuha, sklonite s vatre i polako dodajite žumanjke i puding stalno miješajući. Vratite na šporet na laganu vatru i nastavite kuhati dok ne postane gusta smjesa

Ohladite fil i dodajte umućen margarin i čoko mrvice

Namažite pola kreme na koru, poredajte banane i opet premažite kremom, položite zatim još jednu koru. Premažite tortu šlagom umućenim s mlijekom i prelijte istopljenom čokoladom