NAPRAVITE 9 LITARA SOKA OD SAMO 4 NARANDŽE! OSTATKE ISKORISTITE ZA PREUKUSNI DŽEM
Evo recepta za jedan jeftin a predobar sok od narandži – i trebate samo 4 komada za nevjerovatnih 9 litara! Ostatke od narandži ne bacajte jer možete napraviti džem.
Potrebno:
4 kom narandži
9 l vode
kilogram šećera
30 grama limuntosa
Postupak:
Vodu stavite da prokuha pa prelijte oprane narandže, obrišite ih i stavite u zamrzivač na 1-2h
Izvadite ih, nasjecite i sameljite u mašini za mljevenje mesa. Prelijte sa 3 l proključale i ohlađene vode pa ostavite na 10min
Ocijedite i dodajte 6 l vode, limuntos i šećer. Izmiješajte da se šećer otopi pa izlijte u flaše.
Sok se može čuvati u hladnjaku 10 dana. Iskoristite pulpe od narandži za džem tako što ćete staviti u šerpicu i dodati šećera, malu količinu limuntosa i prokuhati oko 5 do 10 min.