Ove štrudlice se jako brzo daju napraviti, ali će se sigurno još brže pojesti.

Ova domaća poslastica će sigurno oduševiti svačije čulo okusa i sigurno će prva nestati sa stola. A definitivno će biti i slatkiš broj jedan koji će vaši ukućani željeti da im spremite. Zato ne oklijevajte…

Sastojci:

mast 200 g
pavlaka 2 dl
brašno 600 g
prašak za pecivo 1 kesica

Nadjev:
pekmez od kajsija ili po želji 200 g

Posipanje:
šećer u prahu 100 g

Kako pripremiti:

Zamijesiti tijesto od brašna, pavlake, masti i praška za pecivo. Tijesto razvući u pravougaonik, pa isjeći na 4 trake. Na svaku traku, čitavom dužinom, rasporediti pekmez, pa spojiti krajeve, bez preklapanja.

Na pleh za pečenje staviti pek papir, pa pažljivo prenijeti svaku traku na papir, tako da vam sastav dođe dole. Kad su sve šetiri štrudlice prenijete, isjeći ih na parčad. Štrudlice pecite na 180 stepeni oko 20-tak minuta. Dok su još vruće uvaljajte ih u šećer u prahu.