Predivna kremasta krempita gotova za pola sata!

Ova krempita gotova za pola sata veoma je jednostavana i jako ukusan, isprobajte je!

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

6 kom jaja

1 litar mlijeka

1 margarin ili maslac

6 kaš. brašna

18 kaš. šećera

2 pudinga od vanilije

1 vrhnje za šlag ili 200 ml šlaga

2 gotove kore za kremšnite ili ako nemožete naći kore zamjenite ih petit keksom

 

Odvojite žumanke i bjelanje, pa bjelanjke umutite u jak šne.

Zatim odvojite pola mlijeka pa u njega dodajte žumanjke,  brašno, šečer i puding i umjesite smjesu bez grudvica, a ostatak mlijeka stavite da se grije zajedno sa margarinom i ugrite na laganoj temp dok se maslac ne otopi, pa skinite sa ringle i dodajte predhodnu smjesu od mlijeka i pudinga, vratite na ringlu i mješajte dok se smjesa na zgusne i ne sjedini. Zatim skinite sa ringle i umješajte sa mikserom šne od bjelanjaka.

Stavite prvu koru, na nju stavite kremu od pudinga, a preko toga umućeni šlag i završite sa korom. Zadnju koru isjecite u jednake kocke, kako bi lakše mogli sjeci kolač i onda poredajte preko šlaga. Kolač ukrasite sa šećerom u prahu ili po želji!