Najbrže lazanje ikad, jednostave i lagane za pripremu, sigurno ćete ih često praviti.
Za ove fantasrične lazanje potrebni su vam sljedeći sastojci:
350 grama listova za lazanje
400 grama šunke
300 grama sira topljivog
200 grama parmazana od toga 50 za posipanje
700 ml mlijeka
5 kaš. brašna
so, vegeta, biber i muškantni oraščić
Spremite prvo bešamel sos na sljedeći način , u hladnom mlijeko stavite brašno i umutite tako da bude bez grudvica začinite sa soli, biberom, muškantnim oraščicem i stavite na laganu vatru da se kuha i mješajte lagano dok ne zakipi, onda dodajte 150 grama naribanog parmaza i dobro umjesite pa onda skinite sa vatre.
U nauljenu tepsiju ili vatrostalnu posudu stavite prvo jedan red listova lazanja, prelite ih bešamel sosom i onda stavite sloj šunke i sloj sira i pa tako nastavute da redajte dok ne potrošite sve sastojke. Ostavite još malo bešamel sosa za kraj da možete prelite preko lazanje i na kraju pospite sa naribanim sirom i sa 50 grama naribanog parmezana.
