Fino, ukusno kuhano crveno vino. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
150 ml crvenog vina
150 ml svježeg soka od naranče
jedna i po kaš. meda
1 štapić cimeta
2 karanfilića
1 kruška (ičišćena i isječna na kriške)
4 suhe smokve
12 suhih kajsija
1 jabuka očišćena i isječena na kriske

U poudu naspite vino, dodajte sok od naranče, med i začine. Smjesu ugrite, pa samnjite temp. i kuhajte oko 1 min. Po tome dodajte smokve, kruške, kajsije, pa kuhajte još oko 20 min uz povremeno miješanje. Onda dodajte jabuke i kuhajte jo 10 min. Kuhano vino procjedite, pa kuhajte dok ne postane gusto i onda prelite po vocu.