Jako ukusne faširane šnicle na moj način.
Ove faširane šnicle često svi prave, odlično se slažu uz bilo kakav prilog.
Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
500 grama faširanog mesa
jedan šnita hljeba
1 gl. crnog luka
2 kaš. vegete
1 kaš. sode
so, biber, prešun
Luk ogluite na naribajte, pa onda dodajte i ostale sastojke. Zajedno sve umjesite dobro. Smjesu podjelite na osam jednakih djelova. Zatim napravite loptice i stavite ih u pleh ili tacnu i stavite u frižider da se ohlade negdje oko 2 – 3 sata. (U slučaju da ih pravite odam onda na kratko stavite u zamrzivač). Zatim kuglice stavite na prozirnu foliju i poklopite sa drugom ili korsite kesu. Oklagijom ih istanjite, pa pecite na zagrijanoj teflonskoj tavi na malo ulja.
[box type=”note” align=”alignleft” class=”” width=””]Prijedlog: šnicle poslužite sa sosom od majoneze i pavlake i pospite sa sjeckanim svježim prešunom.[/box]
