Ovaj kolač ćete jednostavno zavoljeti.
Potrebno vam je:
500 gr brašna
1 prašak za pecivo
malo soli
125 gr putera
250 g šećera
200 ml jogurta
3 jaja
kora jednog limuna,
sok od jednog limuna
aroma vanile
Za preliv:
50 g šećera u prahu
2 kašike limunovog soka
malo vode
Priprema
Umutite puter sa šećerom i medom da dobijete kremastu smjesu. Dodajte jogurt, jaja i aromu vanile. Ubacite i rendanu koricu limuna i sok pa sve lijepo zamješajte. Odvojeno pomiješajte sve suve sastojke, pa dodajte smjesi s puterom. Kada napravite fini homogen krem sipajte u tepsiju ili modlu za hljeb. Stavite da se peče na 180 stepeni oko 45 minuta, pa kada korica dobije zlatnu boju izvadite da se hladi. Dotle umutite šećer i limun. Dodajte vodu dok ne dobijete kremastu glazuru. Prelijte glazuru preko kolača.
Related
