Makedonska pogača sa mocarelom i vlašcem! Ukusan i fin doručak ili ručak!

Jednostavan i ukusan doručak makedonska pogača gotova za samo 15 min.

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

3 kom jaja
200 ml kiselog mlijeka ili jogurta
50 ml ulja
1 pzp
1 kaš. soli
15 kašika brašna
so, biber, vlašac

i još:

200 grama mocarele

 

Navedene sastojke osim mocarele umjesite sve zajedno, zatim dobijenu smjesu izlite u tepsiju koju ste obložili pek papriom. Pa pecite na 180 stepeni oko 12 -15 min, nakon toga izvadite poredajte isjećenu mocarelu u kriške malo posolite, po želji i pobiberite pa vratite na kratko da se sir otopi, gotovu pogači poslužite uz salatu.