Jako ukusan i fina urolana pileća prsa sa uksunim najdevo. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojc:
jedan komad pilećih prsa
dvije kobasice po želji pikantne ili obične
3-4 lista gaude sira
krušne mrvice
dva kom jaja
malo brašna
sol
biber

Meso začinite posolite i pobiberite, a ona istanjite sa čekicem tako da dobijete veču mesnu površnu. Na meso stavite listove sira i na dva kraja mesa stavite kobasicu. Zatim prvo zarolajte jednu stranu do polovine mesa, po potrebi učvrsite krajeve čačakalicama, zatim isto uradite i sa druge strane.
Pa onda meso uvaljate u brašno, jaje i onda u mrvice.
Zatim tepsiju obložite papirem za pečenje pouljite ga i stavite meso. Onda ga pecite u zagrijanoj rerni na 170 stpeni oko 30 min. Pa nakon toga okrenite i pecite još 15-tak min. Nakon što je gotov malo ohladite povadite čačkalice i onda isjecite i služite uz krompir ili rižu!