Jednostavna i ukusna kompir salata!
Ovaka kompir salata sa tunom, siguno će vas oduševiti.
Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
3-4 srednje velika kompira
jedan glavica luka
jedan krastavac
jedna konzerva tune ili sardine
maslinovo ulje
so, biber
sok limuna
Krompir ogulite isjecite na veće kocke pa skuhajte u slanoj vodi oko 10-12 minuta. u međuvremenu isjecite kastavac na kriškice, tuni ocjedite ulje, a luk isjecite na krugiće.
Nakon što se kompir skuha ocjedite ga, prelite sa maslnovim ulje, pobiberite ga i po želji još malo začinite, pa dodajate spremne ostale sastojke, sbe zajedno lagano izmješajte pa vrtite na toplu ringlu da malo tačnosti ispare uz lagno mješanje, prije služenja onda pokapajte sa sokom od limuna i poslužite.
Fino, lako i ukusna kompir salata!
