KROFNE MOŽETE NAPRAVITI BRZO I LAKO I TO U RERNI! EVO RECEPT
Zaboravite na dugo pripremanje krofni i mučenje sa njima. Napravite krofne u rerni brzo i lako – oduševit će vas koliko su dobre!
Potrebno vam je:
25 grama svježeg kvasca
vanilin šećer
2 kom jaja
prstohvat soli
eurokrem
125 ml mlijeka, vode
55 dkg brašna
120 grama putera
Postupak:
izmiješajte kvasac, brašno, vanil šećer, jaja, mlijeko, vodu i otopljen puter pa umijesite mekano tijesto. Ostavite da odstoji na toplom mjestu pa razvijte tijesto, vadite krofne čašom i redajte u tepsiju sa papirom za pečenje prethodno premazanim puterom pa ostavite još neko vrijeme na toplom mjestu
ostatkom rastopljenog putera premažite krofne i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 min
premažite vruće krofne puterom, pospite šećerom i šećerom u prahu i gotovo je!