Kremasti čoko-mus gotov za samo 5 min!

Ovaj čoko-mus oduševit će vaše goste i vaše ukućane! Isprobajte ga!

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

5 kom svježih jaja

200 grama crne čokolade

150 grama šećera

125 ml slatke pavlake

2 vanilin šećera

 

Razdvojite žumanca i bjelanca. Umutite ih posebno, bjelanca sa 100 grama šećera, a žumaca sa vanilin šeć- i 50 grama šeć. Pavlaku također umutite posebno. Zatim  čokoladu otopite u odvojenoj šerpici, pa joj dodajte žumanca, umjesite pa dodajte pavlaku i umćena bjelanca. Lagano umjesite, pa ukrasite po želji sa naribanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama. Čoko-mus dobro ohladite u frižideru pa služite.