Predivne kremaste štanglice sa dvije vrste kreme.

 

Ove kremaste štanglice morate svakako probati.

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

Za koru:

200 grama prah šećera
150 grama mljevenih oraha
3 kaš. brašna
2 kaš. prezle
6 kom bjelanaca

Za kremu:
250 ml šlaga
200 grama šećera
100 grama čokolade za kuhanje
700 ml mlijeka
250 grama margarina
2 pudinga od vanilije
6 kom žumanaca

Bjelanca pjenasto umutite sa šećerom , pa dodajte brašno, orehe i prezlu i lagano umjesite. Pa pecite smjesu na 180 stepeni oko 15 min.

Za kremu odvojite malo mlijeka, a ostatak satvite da zakuha. Zatim sa malo mlijeka umutite jaja, puding i šećer. PA dddodajte u mlijeko kad provre i mješajte dok ne dobijete krem. U gotov krem dodajte maslaca, otopite pa podjelite kremu na dva dijela. U jedan dio dodajte čokoladu i otopite je.

Pa složite kolač, na koru stavite jednu pa drugu kremu i ukrasite sa umućenim šlagom.