Predivan kolač sa rupicama, mekan i sočan!

Kolač sa rupicama ili mravlji kolač sprema se za čas i sa par sastojaka.

 

Za ovja recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

6 kom jaja

160 grama kondenzovanog mlijeka (Recept za kondenzovano mlijeko imate OVDJE)

180 grama brašna

2 i po kaš. sode bikarbone

200 grama šećera

200 ml vode

80 gr maslaca

 

Šećer i vodu stavite da kuhaju dok se šećer ne otopi, zatim skinite sa vratre  i onda dodajte margarin pa i njega otopite.

Umutite jaja posebno, dodajte im onda postepeno sodu, brrašno i kondenzovano mlijeko. Zatim dodajte ohlađen šećerni sirup.

Zajedno lagano sjedinite. Smjesu dobijemi izlite u tepsiju koju ste namastili i posuli brašnom. stavite u hladnu rernu da odstoji pola sata zatim je uključite na 170 stepeni i pecite oko 1 sat.