Predivan kolač sa rupicama, mekan i sočan!
Kolač sa rupicama ili mravlji kolač sprema se za čas i sa par sastojaka.
Za ovja recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
6 kom jaja
160 grama kondenzovanog mlijeka (Recept za kondenzovano mlijeko imate OVDJE)
180 grama brašna
2 i po kaš. sode bikarbone
200 grama šećera
200 ml vode
80 gr maslaca
Šećer i vodu stavite da kuhaju dok se šećer ne otopi, zatim skinite sa vratre i onda dodajte margarin pa i njega otopite.
Umutite jaja posebno, dodajte im onda postepeno sodu, brrašno i kondenzovano mlijeko. Zatim dodajte ohlađen šećerni sirup.
Zajedno lagano sjedinite. Smjesu dobijemi izlite u tepsiju koju ste namastili i posuli brašnom. stavite u hladnu rernu da odstoji pola sata zatim je uključite na 170 stepeni i pecite oko 1 sat.
