Jako jednostavan i veoma ukusan kolač bez pečenja!

Pure pleasure je odličan naziv jer ćete u ovom kolaču zaista uživati. Za ovaj kolač bez pečenja potrebni su vam sljedeći sastojci:

jedne gotove rozen kore za tortu

Za vanilin kremu:
litar i po mlijeka
četiri pudinga od vanilije
10 kaš. šećera
250 grama margarina
250 grama šeć. u prahu
korica jednog limuna

Voćna krema:
250 grama jagoda
tri kaš. šećera
300 ml vode
jedn puding od vanilije
sok limuna

Šlag za premazivanje:
200 ml slatkog vrhnja
100 ml kiselog vrhnja

Vnilin krema – odvojite malo mlijeka i umjesite puding iz vrećica da nema grudvica, ostatak mlijeka stavite sa šećerom da zakuha pa dodajte puding i mjesite dok ne dobijete gušću kremu. Kad je gotov malo ohladite al ne skroz pa dodajte margarin, šećer u prahu i naribanu koricu limuna.
Voćna krema – jagode očistite i isjecite na ploškice, pa dodajte im šećer, sok limuna i stavite na laganu vatru. Kad se šećer otopi onda štapnim mikserom i izmiksatje tako da komadi ne budu preveliki ili izgnjećite gnječilicom za piru ako nemate štapni mikser. Zatim posebno umjesite puding sa vidim i dodjate u jagode i mješajte dok se ne zgusne.
Zavisno koliko korica imate, al potrebo je oko 10 tak, za ovaku izradu.
Pa stavite jednu koru preko malo vanilin kreme, pa ponovo kora i krema, a tek na treću, šestu i devetu mažite voćnom kremom.

Ostavite kolač da se stisne pa onda ukrasute sa umućenim šlagom sa pavlakom. Ohladite još malo pa onda poslužite!