Idealno jelo za ljetnje dane , ukusno i zdravo za cijelu porodicu.

Potrebno vam je :

  • 2 tikvice
  • 1 veći krompir
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 struk bijelog luka
  •  2 zelene paprike
  • 2 šargarepe
  • 2 paradajza
  • Celerov list
  • suhi začin
  •  Peršunov list
  •  Malo pirinča

Priprema

U šerpi i na ulju propržiti isjeckan luk , i na kolutove papriku, također dodati isjeckanu šargarepu i dinstati. Dodati suhu začinsku papriku, sjeckane tikvice i krompir i dosuti vodu da kuha oko 30 min. Dodati začine i pirinač i pustiti da se još malo krčka. Pred kraj isjeckati peršunov i celerov list.