Idealan ručak za sve članove porodice, bez kapi ulja. Jednostavna za pripremu , a veoma zdrava.

Potrebno vam je:

300 gr bijelog pilećeg mesa
2 šargarepe
1 korijen peršuna
1 paškanat
2 krompira
manja glavica karfiola ili brokollija
200 ml pavlake za kuvanje
so, biber i ostali začini po želji

Priprema

Oprano i očišćeno povrće osim karfiola ili brokolija, i piletinu isječenu na kockice staviti u lonac sa hladnoim vodom. Sve dobro skuhati dok meso i povrće ne omekša , pa dodati zatim so i začine i ubaciti karfiol/brokoli te kuhati još desetak minuta. Sve dobro izmiksati u blenderu i vratiti na ringlu. Dodati pavlaku za kuhanje i još jednom kratko prokuhati.