Jednostavan obrok za cijelu porodicu, a veoma jednostavan za pripremu.

Potrebno vam je:

500 gr krompira
1 veza mladog luka
3-4 paprike
2 manja paradajza 1
šoljica pirinča
1 veza srembuša
soli biber
ulja
1 mala šoljica pirinča

Priprema

Crni luk isjeckati pa ga propržiti, dodati isječenu papriku te vezu srembuša i paradjza te pržiti da ispari tečnost. Dodati baren pirinač, pobiberiti i posoliti. Uzan lčeh premazati uljem. Krir isjeći na tanke kolutove poredati po dnu i obložiti sa strane Staviti pola pržennog luka paprike i pirinča utapkati kašikom pa drugi red listova krompira . Odozgo drugi red nadjeva i završiti krompirom.