Jednostavna, ukusno i fino jelo sa krompirom. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
jedna kila krompira
500 grama špinata
50 grama putera
jedno čehno bijelog luka
3 kaš. brasna
250 ml mlijeka
250 ml vrhnja za kuhanje
200 grama narendane gaude

Prvo napravite bešamel oso – na puteru propžite b. luk, dodajte brašno, pa njega propržite, zatim dodajte pomješano mlijeko i vrnje za kuhanje i kuhajte dok se ne zgusne. Zatim začinite po želji i dodajte sir da se otopi uz mješanje.
Krmpir oguljen isjeći na kriške, pa ga pomješajte sa bčanšiaranim špinatom. Zatim stavite u tepsiju i prelite ga bešamelom, poklopite ili prekrite folijom pa pecite na temp od 200 stepeni oko 30 min. Zatim skinuti foliju i peci dok ne porumeni.