Za ovaj ukusan i jednostavan način pripreme krompira potrebni su vam sljedeći sastojci:

1 kg krumpira
3 kom žumanjaka
100 grama maslaca
prstohvat soli

Oguliti krompir pa ga skuhati u vodi sa malo soli. Od skuhanog krompira napravite pire, dodajte maslac i žumanjke i umjesite. Pa smjesu stavite u vecicu za ukrašavanje, pa na obloženih pleh redati rozetice. Pa zatim na temp od 190 stepeni zapecitze oko 30 min. Ohladite malo pa poslužite.