Ukusna večera koju možete pripremiti vrlo jednostavno.

Potrebni sastojci su:

  • 9 lista gotovih tankih kora
  • 250 gr sira
  • oko 100 gr šunke
  • vezica peršunovog lista
  • 2 jaja
  • 2 kašike brašna
  • 200 ml. mlijeka
  • 100 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 10 gr kvasca ili malo praška za pecivo
  • malo soli

Priprema:

Izdrobiti sir, dodati jaje, na kockice šunku i sjeckan peršunov list i sve izjednačiti.  Spojiti jogurt i mlijeko dodati brašno malo soli ulje, nadošli kvasac i jedno jaje i sve umutiti.  Na sto raširiti koru pa dodati 2 male kutljače  preliva i četkicom razvući. odozgo staviti drugu, pa treću stim što na dno treću koju takođe premažemo stavimo nadjev sira. Ivice savijemo i urolujemo. Pleh premazati uljem i rolnice poredati i premazati uljem. Ostatak  preliti preko rolnica i peći na 200 stepeni   od 50-60 min. prohlađenu sjeći.