Idealan obrok za porodična druženja – lisnate rolnice sa piletinom

Lisnato tijesto punjenom sa finom mariniranom piletinom i sirom , odlična je grickalica za druženja, servirana uz umak od paradajza ili kečap. Sir možete a i nemorate stavljati.

Sastojci: (4 osobe)

400g piletine fileti
250g lisnatog tijesta
1/2 kašikice mljevene paprike
100-150g tanko narezanog sira
2 kašike maslinovog ulja
na vrh noža ljute
1/2 kašikice  Origano sušeni /majčina dušica
sol,biber

rolnice

Priprema:

1. Pileće filete najprije jako rastanjite pa ih onda preko prozirnog papira dodatno rastanjite sa batićem za meso. Premažete ih sa maslinovim uljem, posolite ,popbiberite ,pospite sa paprikom/slatkom i ljutom/ te začinima . Rastanjite i lisnato tijesto pa na njega složijte piletinu i narezani sir/ukoliko ćete i to koristiti, pa onda sve zarolajte u rolnicu.

2. Izrežite rolice na debljine prsta pa ih onda složijte na lim za pečenje na koji ste stavili i papir za pečenje//papir prije nego li stavile rolice premažite sa malo maslinovog ulja//..Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni/nekih 35 min ili dok rolnice ne dobiju finu boju te se počnu micati po papiru. Servirajte ih uz tople ili hladne uz umak od paradajza ili kečap.