Mekani i ukusni štapići sa sirom su savršena domaća grickalica koju morate da probate. Veoma je jednostavno za pripremu , pa ćete ih moći stalno praviti pa i nekad kad nemate baš puno vremena.

 

Potrebno vam je

2 jaja
1 čaša mlijeka
1 veza peršuna
150 gr kačkavalja
100 gr fera sira
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
10 gr sode bikarbone

 

Priprema

U jednoj posudi izmiješajte sve sastojke i promješajte pa umijesite tijesto. Pospite malo brašna po radnoj površini, razvucite ga i isijecite na trake. Stavite u tavu sa uljem i pržite ih sa obje strane, dok ne dobiju zlatnu boju.