Ukusan i fina juha sa porikukom. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
2 prase
2 krumpira
1 glavica crvenog luka
1 mrkva
2 češnja češnjaka
2 žlice brašna
10 dkg slanine
sol i papar
3 žlice ulja

Prasu sijecite po dužini i dobro operite. Isjeckajte luk i poriluk/prasu te na 3 žlice ulja, zajedno sa slaninom i češnjakom malo poslite i prodinastajte.
Poriluk/prasu kad malo omeksa polite sa 1 l vode i dodajte krompri isječen na male kockice i mrkvu narezanu na krugove, malo pobiiberite.
Kuhajte dok ne omekša oko nekih 20 min je dovoljno-
U 2 dcl vode umutite 1-2 kaš. glatkog brašna i uspite u varivo, i pustite da još 5 minuta prokipi.