Aromatične šnite sa orasima i limunom koje su pun pogodak.

Limun šnite sa orasima jednostavno i brzo se pripremaju veoma su osvježavajuće i ukusne.

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

Za koricu:

4 kom bjelanjaka

150 grama šećera

150 grama oraha

i još dvije kaš krupno sječenih oraha

 

Krema:

4 kom žumanjaka

150 grama šećera

dvije kaš. brašna

sok i korica od jednog limuna

150 grama margarina

 

Za tijesto umutite bjelanjke u čuvrst šlag sa šečerom pa dodajte mljevene i krupnije orahe pa lagano kuhačom promjesite. Ovaku smjesu istresite u obloženu tepsiju ili nauljenu i pecite tako na 180 stepeni oko 15 -tak minuta.

Za kremu umjesite žumanjke sa šećerom, pa onda dodjate brašno i sok limuna, pa sve zajedno stavite u šerpu pa na srednjoj temp. kuhati dok ne dobijete krem. U gotov krem dodajte margarin i umjesite pa malo ohladite.

Na gotovu koru stavite topli kremu,kolač dobro ohladite, pa onda ukrasite po želji sa orasima i šnitama limuna.