Aromatične šnite sa orasima i limunom koje su pun pogodak.
Limun šnite sa orasima jednostavno i brzo se pripremaju veoma su osvježavajuće i ukusne.
Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
Za koricu:
4 kom bjelanjaka
150 grama šećera
150 grama oraha
i još dvije kaš krupno sječenih oraha
Krema:
4 kom žumanjaka
150 grama šećera
dvije kaš. brašna
sok i korica od jednog limuna
150 grama margarina
Za tijesto umutite bjelanjke u čuvrst šlag sa šečerom pa dodajte mljevene i krupnije orahe pa lagano kuhačom promjesite. Ovaku smjesu istresite u obloženu tepsiju ili nauljenu i pecite tako na 180 stepeni oko 15 -tak minuta.
Za kremu umjesite žumanjke sa šećerom, pa onda dodjate brašno i sok limuna, pa sve zajedno stavite u šerpu pa na srednjoj temp. kuhati dok ne dobijete krem. U gotov krem dodajte margarin i umjesite pa malo ohladite.
Na gotovu koru stavite topli kremu,kolač dobro ohladite, pa onda ukrasite po želji sa orasima i šnitama limuna.
