Jednostavne pileće rolnice sa paprikama. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
1 kg pilećeg bijelog mesa bez kosti
2 crvene i 2 zelene svježe paprike
2kom jaja
5 kaš. brašna
5 kaš. prezle
so, biber i ulje

Po želji ih možete puniti šunkom, suhim mesom,krastavcicima, sirom…

Meso isecite na tanje šnicle, posolite i biberite. Paprike iseite na tanke štapiće, pa ih staviti na šnicle,zatim urolajte. Jaja umutite u dubljoj posudi, a posebno u tanjire stavite brašno i prezlu. Onda svaku rolnicu uvaljati prvo u brašno, onda jaja i na kraju u prezlu. Ulje zagrite u dubokoj tavi i pržiti rolnice dok ne porumene.Gotovr stavite na paprir da upije ulje, služite tople.