Jako fini i ukusnim krompirići koje po želji možete puniti sirom, šunkom, suhim mesom ili jednostavno solo, pa pripremiti preliv od kajmaka i luka. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
7 krompira srednje veličine
do 3 čehna bijelog luka
2 kaš. maslinovog ulja
30 grama putera ili maslaca
sol, biber

Krmpir operite i ogulite osim ako nije mladi. Zagrite rernu na 220 stepeni. Pa ga zajescite sa jedne strane obilika harmonike pa ga onda polite malsinovim uljem, po želji ounite šunkom ili sirom, i odogzo stavite po koju kriščicu tanku maslaca. Ispecite ga i uživajte!