Jako ukusan i sočan kolač koji morate probati. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
Biskvit
150 grama šećera u prahu
150 grama mljevenih oraha
150 grama margarina (maslaca)
100 gramabrašna
pola vrećice pzp
4 bjelanjka
Žuti krem
4 žumanjaka
150 grama šećera
Smeđa krema
100 grama mljevenih oraha
3 žlice mlijeka
5 redova čok. za kuhanje
100 grama šećera
150 grama margarina
malo ruma i oraha za pospianje

Prvo ugrite pećnicu na 180 step., zatim izmiksajte orahe sa šeć. u prahu i otopljenim maslacem, pa dodajte brašno koje ste pomješali sa praskom za pecivo. Šosebno umutite bjelanjeke pa dodjate smjesi i izlite u pleh pa pecite oko 20 min.

Žumanjke i šeć. pjenasto umutite pa premažite biskvit. Zatim kolač vratite ponovo na sušenje na tem oko 50-60 step na jedno 2 sata, na početku ostavite slabiju temp ako trebate kolač prije onda pojacate tem na 100 stepeni. izmiksajte u “šato” i time premažite gotovi biskvit.

Biskvit premažite sa smeđim kremom – otpite margarin, dodajte mlijeko, šeć. čokoladu. Pa zakuhajte na ringli i time prelite mljvene orahe pa ddobro izmješajte i pređite preko žutog sloja i pospite orasima za ukras.
Izvadite pa premažite smeđom kremom: mlijeko, čokoladu, šećer, rum i margarin rastopite. Kad provrije, ovime prelijte mljevene orahe-sve dobro izmješajte. Premažite preko žutog sloja i posipajte mljevenim orasima.