DESERT U ČAŠI SA KREM SIROM – u samo nekoliko minuta gotovo, a PREUKUSNO JE!

Izvrstan desert u čaši sa krem sirom, koji mi se jako dopao! Recept koji zahtijeva samo nekoliko minuta vašeg vremena, a u kojem ćete uživati svake sekunde.

Potrebno:

  • oreo keks ili neki drugi filovani keks
  • 5 dl vrhnja za šlag
  • konzerva višanja ili borovnica
  • kesica vanilin šećera
  • 100 g prah šećera
  • 3 kom jaja
  • 300 g krem sira
  • malo naribane čokolade

Postupak:

Umutite žumanjke sa prah šećerom u posudici na pari. Nakon toga umutite vrhnje za šlag u drugoj posudi sa 4 žlice šećera.

Čvrsto umutite bjelanjke u trećoj posudi, a u četvrtoj posudi izmiksajte krem sir sa vanilin šećerom. Sjedinite sve kreme na sljedeći način: umiješajte žumanjke u posudu sa krem sirom i umutite, a onda umiješajte bjelanjke i ponovo umutite, pa dodajte i šlag.

Stavite u čaše za desert keks natopljen u mlijeko, preko tanko stavite kremu, a zatim opet natopljeni keks i pola kreme, pa onda višnje iz konzerve, a zatim i preostalu kremu, pa dekorišite naribanom čokoladom.

Ostavite na 3-4 sata u frižider i servirajte.