DA NE POVJERUJETE KOLIKO JE KREMASTO I UKUSNO – NESQUIK SAN TORTA

Kao što sam naziv kaže, Nesquik san torta tako je kremasta i dobra da ćete početi sanjariti već nakon prvog zalogaja. Fenomenalna poslastica koju će svi zavoljeti

Potrebno:

Smeđi biskvit:

  • 5 kašika šećera
  • kesica pudinga od čokolade
  • 5 kom bjeljanaka

Žuti biskvit:

  • 5 kašika šećera
  • kesica vanil pudinga
  • 5 kom bjeljanaka

Bijeli biskvit:

  • 5 kašika šećera
  • 3 kašike gustina
  • 5 kom bjeljanaka

Krema:

  • 10 kašika šećera i vrhom punih brašna
  • 15 kom žumanjaka
  • 300 ml mijeka
  • 30 dkg šlaga u prahu
  • 40 dkg nesquika
  • litar mlijeka
  • 1.5 margarin

Postupak:

Umutite bjeljanke u čvrsti snijeg pa postepeno dodajite šećer i onda dodajte puding od čokolade. Pecite u tepsiji sa masnim papirom na 180 stepeni oko 10ak min.

Zatim napravite žuti biskvit: umutite čvrst snijeg od bjeljanaka pa dodajite postepeno šećer i onda puding od vanile. Pecite u tepsiji sa masnim papirom na 180 stepeni oko 10ak min.

Napravite bijeli biskvit: napravite čvrst snijeg od bjeljanaka i postepeno dodajite šećer pa umiješajte i gustin. Isto tako pecite u tepsiji s masnim papirom na 180 stepeni oko 10ak min

Pjenasto umutite žumanjke i šećer pa izmutite brašno i 200 ml mlijeka pomoću pjenjače a ostatak skuhajte. Izmiješajte žumanjke i šećer pa dodajte u provrelo mlijeko i nastavite kuhati na laganoj vatri dok smjesa ne bude gusta.

Sklonite s vatre i dodajte 20 dkg nesquika, izmiješajte.Ohladite pa dodajte izrađen margarin i onda ostatak nesquika pa izmiješajte. U posebnoj posudi umutite šlag u prahu sa 300 ml mlijeka

Redoslijed: bijeli biskvit-krema-šlag, žuti biskvit-krema-šlag, smeđi biskvit-krema-šlag