ČOKOLADNO SAVRŠENSTVO – KOLAČ SA BANANOM I GRIZOM – male namirnice koje ovaj kolač čine posebnim!

Od par jednostavnih namirnica napravite kolač na kojem će vam svi pozavidjeti – kolač sa bananom i grizom!
Sastojci su:
2 jaja
100 gr pšeničnog griza
1  puding od čokolade (prah)
40 gr kakaa u prahu
1 kašikica praška za pecivo
2 zrele banane
50 gr maslaca
50 gr sjeckane čokolade
100 gr šećera
1 rum šećer

Postupak pripreme:

Zagrijte rernu na 180°C. Zatim pomiješajte sve suhe sastojke (osim šećera). Jaja i šećere dobro umutite da dobijete pjenastu smjesu.

U smjesu od jaja dodajte pasirane banane, prosijane suhe sastojke, nasjeckanu čokoladu i za kraj otopljeni maslac. Promiješajte drvenom kašikom (nikako mikserom).

Smjesu izlijte u duguljasti manji pleh (za hljeb) i pecite oko 4o minuta (provjerite čačkalicom). Malo ohladite kolač i mlakog ga  prelijte omiljenim čokoladnim prelivom ili ga  samo pospite šećerom u prahu.