Jako ukusna čokoladna poslastica spremna za samo 20 min. – Čokoladna magija!

Isprobajte i vi ovo predivnu čokoladnu poslasticu sa okusom ruma i čokoladom – neka i vas obuzme čokoladna magija 🙂 !

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

Podloga:

400 grama napolitanki sa okusom ruma ili čokolade

5 kaš. ulja

5 kaš. mlijeka

Keks sameljite, dodajte mu mlijeko i ulje, pa onda smjesu rasporedite po obloženom kalupu i pecite tako na 180 stepeni oko 10 min.

Fil:

700 ml mlijeka

150 grama šećera

130 grama čokolade

30 grama gustina

1 kesica rum šećera

2 kom jaja

prostohvat soli

Pomješajte šećer, rum šečer, sol, gustin i onda dodajte posebno umućena jaja sa mlijekom. Ovu smjesu stavite da se kuha na laganoj vatri uz mješanje, kad počne da vrijeme mješajte brže da vam se ne zalijepi dno. Zatim tako kuhajte oko 5-10 min, pa skinite u ovu smjesu dodajte čokoladu ilomljenu u kockice da se otopi. Fil prelite preko kore.

Za ukras:

100 grama slatkog vrhnja

po želji malo sastrugane čokolade

Umutite slatko vrhnje pa ga premažite preko fila nakon što se ohladi i preko ukrasite sa sastruganom čokoladom.