Jednostavan i jako ukusan Coca Cola kolač koji morate probati!
Coca Cola kolač oduševio je mnoge sigurno će i vas!
Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
Za koricu:
5 kom jaja
5 kaš. šećera
5 kaš. brašna
3 kaš. kakaa
100 ml ulja
100 grama čokolade za kuhanje
1 pzp
250 ml Coca Cola
Za kremu:
100 grama šećra u prahu
100 grama mljevenih lješnjaka
250 grama maslaca
250 grama mljevenog keksa
300 ml Coca Cola
i još:
200 ml vrhnja za šlag
Za koru umutite jaja, prvo žumanjke sa šećerom, zatim dodajte ulje, otopljenu čokoladu, kakaao, brašno i pzp. Zatim lagano dodajta jak šne od bjelanjaka. Umjesite lagano mjesu, pa istresite na tepsiju obloženu papriom za pečenje i pecite na 180 stepeno oko 20 min – 25 min zavisno od pećnice, gotovu koru prelite sa Coca Cola-om i dobro ohladite!
Za kremu umjesite mljeveni keks, sa šećerom i lješnjacima, zatim dodajte Coca Colu i posebno umućeni margarin sa šećerom i umjesite sve zajedno sa mikserom.
Na ohlađeni biskvit satvize izrađenu kremu, i preko ukrasite sa umućenim šlagom! Po želji kolač ukrasite sa čokoladnim mrvicama, lješnjacima ili kakaom
