BRZO I SLASNO JELO – GOTOVO DOK KAŽEŠ PAPRIKA KROMPIR ĆUFTE

Evo još jedne ideje ako ne znate što napraviti danas za ručak ili možda večeru. Cijela porodica će uživat u ovom jelu, a vi ćete dobijati samo riječi hvale. Preukusan ručak za koji ne trebate mnogo vremena

Potrebno:

  • 50 dkg mljeveno meso
  • 3 žlice prezli
  • 2 glavice luka
  • jaje
  • 2 češnja češnjaka
  • so,biber,tucana paprika
  • 2 paprike
  • 2 žlice ulja
  • 6 krompira
  • 3 žlice vode
  • 4 žlice pasirane rajčice
  • so, vegeta

Postupak:

Sitno nasjeckajte luk, izmiješajte s mesom i ostalim začinima za ćufte pa ostavite u hladnjak na 30 min. Oblikujte ćuftice i malo ih spljoštite. Isjecite krompir na kolutiće, posolite i pospite vegetom pa slažite 2-3 komada u nauljenu posudu za pečenje, ćufte, zatim opet krompir i povremeno ubacite kom. svježe paprike ili kolut luka sve dok ne potrošite sastojke

Razmutite paradajz pire s vodom i prelijte krompir pa pecite na 200 stepeni dok se krompir ne ispeče