Lagano i spremno dok kažes : keks! Uštipci sa sirom!
Tako ukusni i jednostavi za doručak ili večeru na brzinu, uštipci sa sirom!
Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 250 grama brašna
- 250 grama svježeg sira
- 100 ml mlijeka
- 2 kom jaja
- prašak za pecivo
- so i ulje
Način pripreme je sljedeći:
Umutite prvo jaja sa soli, dodajte zatim brašno i dobro umjesite.
Dodajte mlijeko i malo vode po potrebi. Smjesa ne treba da bude suha.
Zatim dodajte sir, pa sve zajedno dobro umjesite.
Kad ujednačite smjesu, zagrite ulje i onda kašikom vadite i stavljate uštipke na vrelo ulje.
Pecite dok ne porumene sa obje strane.