Evo ideje za brzi doručak ili čak večeru.

Potrebno vam je:

200 ml mlijeka
50 ml ulja
1 jaje
1 kašičica šećera
malo soli
450 gr brašna

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamijesiti glatko tijesto i odmoriti ga 30 minuta. Razviti oklagijom krug manje od pola cm debljine pa ga podijeliti na četiri dijela a svaki još na pet trougla. Svaki trougao malo zategnuti rukama i saviti u kifle. Redati u pleh i pokriti folijom i krpom da odmore 20 minuta. Premazati žumancetom u koji ste dodali kašiku mlijeka. Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta da lijepo porumene. Pokriti da omekšaju.