Ako imate bajat hljeb napravite ovo jelo jer je bolje od prženica.

Potrebno vam je:

200 g tost hljeba
200 ml mlijeka
6 jaja
2 paradajza
1 glavica luka
2 viršle
200 g sira
200 g kisele pavlake
malo peršuna
origano

 

Priprema

Hljeb umočite u mlijeko i redajte u pleh . Ostavite 10 minuta da upije, a vi pripremite fil. Jaja posolite, pobiberite, dodajte origano i umutite. Dodajte kiselu pavlaku, rendani sir, paradajz isjeckan na kockice, viršle, crni luk i peršun, pa sve dobro sjedinite. Sipajte preko hljeba i pecite u zagrijanoj rerni na 180°C nekih 30 minuta.