Proja je savršeno riješenje ako tražite nešto jednostavno za prirpemu a odličnog ukusa. Priprema je jednostavna čak i za početnike.

 

Potrebno vam je

4 jaja
200 ml jogurta
10 kašika kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
200 gr feta sira
100 ml maslinog ulja
so

 

Priprema

Umutiti prvo bjelanca kao šlag za tortu, dodati kukuruzno brašno sa praškom za pecivo, žumanca, ulje, sir jogurt i sve polako dobro izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom pa izliti tijesto. Peći na 220 stepeni oko 40 minuta. Sjeći ohlađenu.